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Planche chaude au vin rouge

25 min · 6 portions

Planche chaude au vin rouge

Une planche apéro généreuse avec saucisses poêlées, cornichons, fromage et moutarde.

Produit suggéréVin rouge & ciboulette

Ingrédients

  • 1 paquet de saucisses Vin rouge & ciboulette
  • 200 g de fromage québécois
  • Cornichons et oignons marinés
  • Pain de campagne
  • Moutarde à l’ancienne
  • Confit d’oignons
  • Herbes fraîches

Préparation

  1. 1

    Cuire les saucisses à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

  2. 2

    Les laisser reposer quelques minutes, puis les trancher.

  3. 3

    Disposer le fromage, le pain et les condiments sur une grande planche.

  4. 4

    Ajouter les saucisses encore chaudes au centre.

  5. 5

    Terminer avec les herbes et servir immédiatement.