Le temps des sucres est passé, mais vous avez certainement fait le plein de sirop! Voici comment utiliser le précieux nectar pour une recette en combinaison avec nos saucisses!
Ingrédients
- 8 saucisses italiennes douces
- 1 sachet de soupe à l’oignon
- 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
- 500 ml (2 tasses) de riz à grains longs
- 625 ml (2 1/2 tasses) d’eau
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- Faire revenir les saucisses 2 minutes à feu vif dans un corps gras. Saupoudrer du sachet de soupe à l’oignon, ajouter le sirop d’érable et le riz et bien mélanger.
- Ajouter l’eau. Saler et poivrer. Porter à ébullition.
- Couvrir et laisser cuire 20 minutes à feu très doux.