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Produit suggéréBacon & fromage
30 min · 4 portions
Brunch bacon et pommes de terre
Une poêlée dorée, des œufs coulants et le goût fumé qui transforme le brunch.
Produit suggéréBacon & fromageIngrédients
- 1 paquet de saucisses Bacon & fromage
- 600 g de pommes de terre cuites
- 1 poivron en dés
- 1 petit oignon
- 4 œufs
- Persil frais
- Sauce piquante, au goût
Préparation
- 1
Couper les saucisses en rondelles et les faire dorer.
- 2
Ajouter les pommes de terre, le poivron et l’oignon.
- 3
Cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien croustillantes.
- 4
Faire quatre espaces dans la poêle et y casser les œufs.
- 5
Couvrir quelques minutes, puis garnir de persil et de sauce piquante.