30 min · 4 portions

Plateau BBQ Smoke House

Name: Plateau BBQ Smoke House
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 paquet de saucisses Smoke House; 4 épis de maïs; 2 poivrons; 1 petit chou émincé; 60 ml de mayonnaise; 15 ml de vinaigre de cidre; Sauce BBQ, au goût

Du maïs, des poivrons, une salade croquante et des saucisses fumées au centre de l’action.

Produit suggéréSmoke House

Ingrédients

1 paquet de saucisses Smoke House
4 épis de maïs
2 poivrons
1 petit chou émincé
60 ml de mayonnaise
15 ml de vinaigre de cidre
Sauce BBQ, au goût

Préparation

1
Préchauffer le BBQ à feu moyen-élevé.
2
Griller les saucisses, le maïs et les poivrons.
3
Mélanger le chou avec la mayonnaise et le vinaigre.
4
Badigeonner légèrement les saucisses de sauce BBQ en fin de cuisson.
5
Déposer le tout sur un grand plateau et servir.