Recette facile Ă faire et qui vous permettra d’utiliser les saveurs de nos saucisses et nos assaisonnements exceptionnelles afin de livrer des burritos savoureux en quelques minutes! TerminĂ© les enveloppes d’Ă©pices pleines de sel, vous sauverez du temps en plus de mĂ©nager votre taux de sodium!
Ingrédients
- 1 oignon, haché
- 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive
- La chair de 2 saucisses (mexicaine - jalapeno cheddar - italienne)
- 180 ml (Âľ tasse) de salsa du commerce
- 250 ml (1 tasse) de cheddar fort râpé (orange ou non)
- Crème sure au goût
- 10 Tortillas
Préparation
- Dans une casserole, dorer l’oignon dans la moitié de l’huile.
- Ajouter la saucisse et faire revenir en l’émiettant à la cuillère de bois jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Ajouter la salsa et poursuivre la cuisson environ 3 minutes ou jusqu’à ce que le jus soit évaporé.
- Répartir le mélange de saucisse, au centre de quatre crêpes sur la longueur.
- Saupoudrer de fromage et rabattre deux côtés de chaque crêpe vers le centre sur la garniture.
- Dans une poêle antiadhésive, dorer les crêpes de chaque côté, deux à la fois, dans le reste de l’huile. Servir et garnir de crème sure. Accompagner de salsa.